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28. März 2010
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Die Umgebung von Haus Libellule

Gerne stelle ich Ihnen hier die Umgebung, in welcher sich die Ferienwohnung befindet vor. La Chapelle-Thècle, an dessen Rand Haus Libellule steht, befindet sich in der Burgundischen Bresse - La Bresse Bourguignonne. Diese wiederum liegt in der Saône-et-Loire, welche eines der vier Departemente und zwar das Südlichste des Burgund ist - darum Südburgund.

Das nächstgelegene Dorf ist Romenay (5km), ein wenig weiter befindet sich Cuisery (12km), dann kommt die Marktstadt Louhans (16km).
Tournus (20km), Mâcon (40km), Chalon-sur-Saône (45km), Lyon (110km) und Dijon (115km) befinden sich alle an der Saône und sind wichtige und interessante Hauptstädte.

Ein Blick auf die Karte
Auf dieser Karte findet man La Chapelle-Thècle, Romenay, Louhans, Tournus und Chalon-sur-Saône.  Mit einem Klick wird die Karte grösser und lesbar.

Eine von mir zusammengestellte Distanztabelle wird helfen, Touren und Rundreisen ganz nach Ihrem Gusto zusammen zu stellen.
Die Bresse - Im Land der Teiche und Hecken
Bocage-Landschaft
Sie ist wie gespickt mit Teichen und Bächen, und ihre flachen Täler sind ein natürliches Reservat für Wasservögel und bei den Anglern demnach ebenso beliebt wie bei den Gastronomen.
Der Charme einer traditionellen Landschaft, übersäht mit alten Mühlen und niedrigen Fachwerkhäusern, deren wenig steile Dächer weit über die Aussenmauern ragen.
Dünn besiedelt
Heute geben Flüsse und Weiden in den Tälern, mehr oder weniger dicht gestreute Bocage-Landschaften an den bebauten Hängen, Wäldern auf den Höhen und eine dünn gestreute Besiedlung der Bresse ihr charakteristisches Gesicht. 

Vor einigen Millionen Jahren war die Bresse nichts als ein gewaltiger See.
Tausendundein Weg
Die Bocage-Landschaft der Bresse liegt ein wenig versteckt zwischen den Hügelketten des Juras im Osten und denen des Chalonnaise im Westen. Sie entfaltet ihren ganzen Charme nur dem Besucher, der sich die Zeit nimmt, sie zu entdecken.
Bachläufe
Auf kleinen schattigen Landstrassen entdeckt man die gewundenen Flussläufe, die unzähligen Teiche.
Alte Mühlen
Mühlen kann man hier überall entdecken. Viele werden heute nur noch als Wohnstätte genutzt.
Der Traum vom Paradies
So mancher Klein- oder Hobbybauer hält sich hier ein, zwei Pferde, Esel oder ein paar Schafe und verwirklicht sich damit einen langgehegten Traum.
La Seille
Die Seille mäandert gemächlich durch die Bresse, von Louhans bis zur Saône.
Eine vielfältige Auenlandschaft entfaltet sich entlang ihrer Ufer. Schmale Wiesenwege entlang des Flusses ermöglichen ausgedehnte Spaziergänge auf flacher Strecke - vielfach, ohne dass man eine Menschenseele antrifft!
Route de la Bresse
Die Strasse der Burgundischen Bresse lädt ein zur Entdeckung der architektonischen, gastronomischen und kulturellen Reichtümer diese Gegend. Entlang der Strasse erwarten Sie typische Bresse-Bauernhäuser in Fachwerkbauweise mit Ziegelvermauerungen, Burgen und Schlösser aller Stilrichtungen, Kirchen, Mühlen, eine Ziegelei und typische Dörfer und Weiler. Die Strasse führt auch zu Bresse-Geflügelzüchtern, traditionellen Handwerkern und Kunsthandwerkern.
Die Route de la Bresse führt übrigens in nächster Umgebung von Haus Libellule durch die Felder der Gemeinde La Chapelle-Thècle und nachbarlichen Dörfern und Gemeinden. 
Berühmt für ihre Bressehühner
Bressehuhn ist die kontrollierte Herkunftsbezeichnung (AOC) für eine Geflügelsorte, welche aus der Region Bresse nordöstlich von Lyon, gelegen zwischen Jura und Saône, stammt. Auffällig sind die blauen Beine des Tieres. Zusammen mit dem weißen Gefieder und seinem roten Kamm ergeben sich die Nationalfarben Frankreichs.
Ein Bressehuhn ist stets ein Freilandhuhn, es wird auf 10 m² pro Tier ausschließlich mit regional angebautem Mais oder Buchweizen gefüttert, direkt beim Züchter geschlachtet und besticht durch seinen delikaten Geschmack. Der enorme Platzbedarf, die teure Ernährung und das Mindestschlachtalter von 4 Monaten erklären den vergleichsweise hohen Preis. Kurz vor der Schlachtung wird 10 bis 15 Tage eine Hühnermast bei Dunkelheit durchgeführt und Milch zugefüttert. Ein echtes Bressehuhn trägt beim Verkauf ein blau-weiß-rotes Gütesiegel und darf in Deutschland, entgegen den Bestimmungen für deutsches Geflügel, auch mit Kopf und Füßen verkauft werden. Beim jährlich im Dezember stattfindenden Concours des Volailles "Les Glorieuses" werden in Louhans, Pont-de-Vaux, Montrevel und Bourg-en-Bresse die besten Kapaune und Poularden aus der Bresse gekürt.
Gastronomie
Eine geradezu legendäre Gastfreundschaft und unzählige festliche Traditionen sind Ausdruck einer wahren Lebensfreude, ja Lebenskunst.

Mach mal Pause in der Dorfschenke
Die Cafés und Gasthäuser der ländlichen Gemeinden haben sich unter der Bezeichnung "Cafés de Pays" zusammen geschlossen. In ihnen pulsiert das Herz der Dörfer und Weiler, ohne die das Leben vor Ort seine Seele verlöre. Hier herrscht immer eine anheimelnde Stimmung. Ein Schild "Café de Pays" weist sie aus, und man empfängt Sie dort am Tisch oder an der Theke, serviert einheimische Produkte und gibt Informationen zu den Sehenswürdigkeiten und zum Angebot für Touristen. Einige bieten auch eigene Veranstaltungen, wie bunte Abende usw.
Restaurateurs de France
21 Restaurants im Departement dürfen heute das Label "Restaurateur de France" tragen, eine Auszeichnung für ihre Bemühungen zugunsten der heimischen Küche und Anerkennung der Qualität ihrer Serviceleistungen.


< Poulet de Bresse en Vin Jaune: sehen Sie hier Rezepte für die Zubereitung von Poulet de Bresse!
Das typische Bresse-Bauernhaus
versteckt sich, in der Bocage-Landschaft, oft hinter Bäumen. Es zeichnet sich durch seine Harmonie und seine Bescheidenheit aus. In den Wänden aus ziegelvermauertem Fachwerk und dem weit ausladenden Dach vereinen sich die tonhaltige Erde und die heimischen Holzarten zu einem unvergleichbaren Ganzen.
An einigen Häusern findet man sogar noch die alten Sarazenenkamine. (Siehe auch weiter unten beim Dorf Romenay.)
Jede grössere Gemeinde hat ihren eigenen Wochenmarkt
Montag: Louhans, Pierre de Bresse
Dienstag: Cuisery
Mittwoch: Beaurepaire, Simandre
Donnerstag: St. Germain-du-Plain
Freitag: Mervans, Romenay
Samstag: St. Germain-du-Bois

Südburgund - Departement Saône-et-Loire
Berühmt für seine Weine und die Gastronomie

Burgund ist eine Region im Zentrum Frankreichs. Es hat eine Fläche von 31.741 km² und ca. 1,61 Mio. Einwohner. Regionalhauptstadt ist Dijon.

Die Region "Bourgogne" untergliedert sich in 4 Departemente: Côte d'Or, Saône et Loire, Yonne und Nièvre

Das Departement Saône-et-Loire nennt man wohl zu Recht Südburgund, ist sie doch das südlichste Departement von Burgund.

Durch Saône-et-Loire fließen die Saône und die Loire.
Burgunder Wein
Das Burgund ist aber auch eine landwirtschaftliche Region, die vor allem für ihre Rotweine aus den Regionen an der Côte de Nuits und der Côte de Beaune sowie für die Weißweine von der Côte-d'Or und aus dem Chablis weltbekannt ist.
Weinberge
Freundliche Heckenlandschaften, tiefe Wälder, sich weithin erstreckende Weinberge, die Höhen des Morvan und sanfte Hügel, wilde aber auch stille Wasser schufen hier ein ebenso natürliches wie kontrastreiches Erbe, aufgeteilt auf 5 "Pays" d.h. natürliche Regionen, wovon eine die Burgundische Bresse ist.  
Seine Majestät, das Charolais Rind
Muss man es überhaupt noch vorstellen?  In der Saône-et-Loire, wo in Oyé, in der Nähe von Charolles, seine Wiege stand, grast es gemächlich und übesät das Grün der Weiden wie mit weissen Tupfern. Die Rasse wird in die ganze Welt exportiert, und immer wieder sorgen Bullen weltweit für den richtigen Nachwuchs.
Sein rotes, herrlich durchwachsenes Fleisch ist ebenso zart und saftig wie voller Finesse. Wenn Sie es beim Einkaufen nicht gleich erkennen, dann vertrauen Sie dem roten Label, das für eine ständig kontrollierte Qualität steht.
Ölmühlen
In Südburgund an der Grenze zur Auvergne, trifft man auch noch einige alte Ölmühlen für Nuss- und Pflanzenöle an, darunter die älteste, historische Ölmühle Jean-Charles Leblanc , die sich heute noch in Betrieb befindet.
 
Kirchen, Klöster, Burgen und Schlösser
Es gibt eine große Anzahl von Kirchen, Klöstern und ehemaligen Klöstern, die eine Besichtigung lohnen.

Neben den zahlreichen Sakralbauten finden sich in Burgund auch viele Burgen und Schlösser, die im eher ländlich geprägten Herz Frankreichs weit verstreut sind. Ihre genaue Anzahl ist schwer in Erfahrung zu bringen, denn Angaben dazu schwanken zwischen 400 und 700.

La Chapelle-Thècle - "mein" Dorf inmitten der Burgundischen Bresse
La Chapelle-Thècle ist ein friedliches Dörfchen inmitten der Bresse. Die kleine Gemeinde zählt etwa 500 Einwohner. Die Ruhe und sein Charme haben Menschen mit vielen verschiedenen Nationalitäten angezogen. Unter anderem leben Schweizer, Engländer, Japaner und Holländer "La Bonheur" in diesem Dorf.
Die Heilige Thècle
Der Name La Chapelle-Thècle kommt von der Kapelle, welche der Heiligen Thècle gewidmet ist. Die Heilige Thècle war die erste Märtyrerin des Orients. Unter der Revolution wird sie in "Sâne La Vive" umgetauft.  Die Kapelle (Kirche) wurde Anfangs des 13. Jahrhunderts gebaut.
Ein richtiges Dorf
La Chapelle-Thècle verfügt über ein intaktes Dorfleben. Dazu gehört eine Primarschule mit zwei Klassen, eine Metzgerei, eine Bäckerei-Konditorei, ein kleines Lebensmittelgeschäft sowie ein kleines Kaffee-Restaurant.
In den Gemeindesälen finden diverse Veranstaltungen und Feste statt. Auch Aktivitäten wie Bogenschiessen und Pétanque sind möglich. Bild: La Marie - Gemeindeverwaltung
Ruhe und bäuerlicher Charme
In La Chapelle-Thècle wird hauptsächlich Landwirtschaft betrieben.  Die Landschaft besteht vor allem aus Weide- und Agrarland. Man sieht die typischen weissen Bresse Hühner, sowie Milchkühe und die bekannten weissen Charolais-Kühe, welche zur Mast verwendet werden.
Plan d'Eau du Mont du Chat
Der See von La Chapelle-Thècle liegt idyllisch an einem Waldrand und ist auf der Nordseite durch Pappeln gegen die Biese geschützt.
Hier lässt es sich friedlich angeln oder einen Spaziergang rings um den See machen. Einige Bänke und ein Grillplatz laden zum Verweilen ein.


Domaines des Druides
Wie der Name schon sagt, handelt es sich hier um eine alte Städte der Druiden. Um die ursprüngliche Lebensweise der Druiden zu veranschaulichen, wurde hier ein Haus im alten Stil (mit Schilfdach)  wiederhergestellt.

Der See lädt zum Angeln , Pic-Nic und Spazieren ein. Zudem wurde hinter dem See ein botanischer Weg eingerichtet, welcher sich auf die verschiedenen Baumarten der Umgebung konzentriert.

Lac de Montpont
Er gehört zwar zu Montpont, ist aber nur einen Katzensprung vom Dorf La Chapelle-Thècle entfernt. Ein Spazierweg führt in gut 30 Minuten einmal um den See. Auch hier wird gefischt. Rings herum befinden sich Tische und Bänke für ein nettes PicNic am See.

Romenay - ein typisch französisches Dorf

Eine Gemeinde, deren Ursprung sich in der Nacht der Zeiten verliert.
Die beiden ehemaligen Stadttore aus dem 14. Jahrhundert, in Fachwerktechnik errichtet und der quadratische Turm mit Eckpavillons ist in hervorragendem Zustand erhalten.

Romenay wurde für die Weltausstellung 1937 als typisch französisches Dorf ausgewählt. Sehenswert ist ebenfalls das Heimat- und Geflügelmuseum.
Alte Häuser
Ein Spaziergang durch das altertümliche kleine Dorfzentrum, um die "Rue du Colonel Pagand zu entdecken, welche gesäumt ist von alten Häusern im Riegelbau und der Kirche aus dem 12. Jh. ist ein lohnenswerter kleiner Ausflug.
Les Porte d'Occident et d'Orient
Verweilen Sie einen Moment bei den beiden Stadttoren ins Dorf, "La Porte d'Occident" und
"La Porte d'Orient"! Sie stammen aus dem 14. Jh. und sind in Fachwerktechnik errichtet. Der quadratische Turm mit Eckpavillons ist in hervorragendem Zustand erhalten.
Sarazenische Kamine 
Der Bezeichnung ist nicht auf einen geografischen Bezug zurückzuführen, sondern rührt von der mittelalterlichen Bedeutung des Wortes her. Damals wurde als sarazenisch alles zu einer fremden Kultur Gehörige, Altertümliche oder Unbekannte bezeichnet. 
La Maison de la Volaille et du Terroir
Die Gebräuche und Brauchtümer der Gemeinde sind hier für Sie anschaulich dargelegt und erklärt.

Cuisery - Village du Livre

Büchermarkt
Cuisery ist eines einer Handvoll von Bücherdörfern in Frankreich.
Der Büchermarkt findet an jedem ersten Sonntag im Monat statt.
Egal, ob Sie ein leidenschaftlicher Bücherleser sind, Sammler von alten wertvollen Büchern oder einfach nur neugieriger Passant, in Cuisery finden Sie Büchermacher in ihren Ateliers, diverse Antiquariate, Bücherboutiquen in ausserordentlicher Vielfalt, von französischen Comics bis zu mit Leder eingebundenen Bänden alles, was man sich als Büchernarr nur vorstellen kann.
Das Dorf
Die Burg mit ihrem Wachturm lag im 11. Jahrhundert an strategisch wichtiger Stelle im Herzogtum Burgund.

Die Kirche Notre-Dame beherbergt sehenswerte Fresken.

Und der Dorfplatz hat mit seinen Kneipen, Läden und Bäckereien richtig Flair.

         

Centre Eden
Das "Centre Eden/Education Découverte Nature" erklärt mit Hilfe perfekter Videoanlagen und interaktiver Säulen die natürlichen Milieus von Burgund. Fauna und Flora, die Rolle von Wasser und Luft, die sichtbaren und unvermuteten Aspekte der Ökosysteme werden hier lebendig vorgestellt. Das Interesse von Klein und Gross ist hier ... immer gross! Ein anschaulicher Park mit vielen botanischen Spezialitäten und Infotafeln lädt bei schönem Wetter zum Bummel durch den Park.
Der Hafen von Cuisery
An der Seille, zu Füssen des Dorfes.
Hier können den Sommer über Ruderboote gemietet werden.
Naturreservat La Truchère-Ratenelle
Drei natürliche Milieus leben im Naturreservat La Truchère-Ratenelle, im Südwesten von Cuisery, eng beieinander: der Weiher und sein Moor, der von Wasser strotzende Torfbruch und die völlig unterwarteten Sanddünen, die der Wind hier, wie in der Wüste, geformt hat.
Auf zwei Wegen, die zum Teil auf Pfählen verlaufen, kann man die Natur und ihr Leben beobachten. Kurz gesagt: zwei Stunden Forschen und Entdecken, die jeden Dokumentarfilm in den Schatten stellen.

Louhans - charmante Marktstadt mit 157 Arkaden

Wirtschafts- und Handelshauptstadt der Burgundischen Bresse
Louhans ist die Hauptstadt der Burgundischen Bresse und liegt im Departement Saône-et-Loire. Dies ist eines der Departements der alten Region Burgund. Sie gehört zur Vereinigung „Die schönsten Umwege Frankreichs“, der 88 Orte im ganzen Land angehören.
Bresse Louhannaise
Louhans liegt im Süden des Burgund. Die Stadt ist das Zentrum der Bresse Louhannaise und liegt am Zusammenfluss der Flüsse Seille, Valliere und dem Solnan. Nördlich liegen die Städte Dijon und Beaune, südwestlich Tournus, Cluny und Mâcon, im Osten grenzt Louhans bereits an die Franche-Comté.
157 Arkaden
Das Städtchen hat viel von seinem früheren Reiz bewahrt, besonders durch die 157 Arkaden der „Grand Rue“, seine alten Häuser aus dem 15. Jahrhundert.
Pfarrkirche
mit bunten Lack-Ziegeln.
Hôtel-Dieu
bedeutet Krankenhaus für arme und alte Leute. Das von Louhans wurde ab 1682 erbaut und Ende des 18. Jahrhunderts beendet.
Das Hospiz von Louhans besitzt ein Ensemble von Möbeln und Gebäuden von einer seltenen Einheit in Stil und Qualität. Vom Ehrenhof gelangt man in die Krankenstuben, deren Mobiliar voll erhalten sind.
Alte Apotheke
Die Apotheke ist das wahre Schmuckstück des Hôtel-Dieu.
Die Fayancen Sammlung zeigt die gesamte Geschichte der Apothekentöpfe vom hispano-maurischen Modell vom Ende des 15. Jahrhunderts (braun und blau) bis zu den Fayancen aus Nevers (kräftig blau). In den Fayancentöpfen und mundgeblasenen Flaschen befinden sich noch heute die tierischen, mineralischen und herbalen Produkte
Montagsmarkt von Louhans
Jeden Montag ist der Markt von Louhans der Treffpunkt der Hähnchenzüchter der Bresse, in der einmalig schönen Hauptstrasse des Ortes.
Noch immer in Louhans, aber in der Adventszeit, schlagen die Herzen im Takt der Konkurrenten beim berühmten Wettbewerb "Les Glorieuses", zu dem 2000 eigens vorbereitete Hühnchen und Hähnchen antreten. Der Verkauf erfolgt nach der Preisverleihung.
 
Auch viele andere Erzeugnisse aus der Bresse werden an diesem Markt angeboten. Es ist ein buntes Treiben, welche Einheimische ebenso anzieht wie Touristen. 

Tournus - Ein kleines Dorf mit einer grossen Abtei

Schön eingebettet
Tournus liegt direkt an der Saône und ist umgeben von den Hügeln des Mâconnais.
 
 
Altstadt
Die Altstadtgasse, welche rings um St. Philibert führt hat etliche kleine Läden mit Souvenirs, Produkten aus Tradition und Region.
 
Abteikirche St. Philibert
Sie ist ein wirklich einmaliges Beispiel der Frühromantik, die hier fast zur Perfektion gelangt. Die Kirche ist die älteste grosse romanische Kirche im Burgund (11. und 12. Jh.).
Der herrliche Fassadenschmuck ist rein funktional.
Das Hauptschiff von St. Philibert
Im Innern steht das Halbdunkel des Westwerks im Kontrast zur Lichtfülle des Hauptschiffes, in das die Sonne durch hohe Fenster einströmt, eine Helligkeit, die vom rosa Farbton der Säulen noch verstärkt wird. Bis zum Querschiff ist die Architektur selbst der einzige Dekor. Im Chorraum stösst man dann auf schlichten Skulpturenschmuck. Der Chorraum mit dem Schrein wurde 2002 völlig neu gestaltet.

Mâcon - Die Stadt des Weines

Promenade in Mâcon
Am Quai Lamartine befinden sich zahlreiche Cafés mit einladenden Terrassen. Die parallel verlaufende Rue Carnot ist eine beliebte Einkaufsstrasse.

Mâcon ist Geburtsstadt des Dichters Alphonse de Lamartine, welcher auch Dichterfürst der französischen Romantik genannt wird.
Weinmesse
Im April bietet die hiesige Weinmesse, eine der grössten in Frankreich, ein breites Panorama der französischen vom Erzeuger direkt abgefüllten Herkunftsbezeichnungen.

Der gleichzeitig stattfindende Wettbewerb der grossen Weine Frankreichs ist der bedeutendste in der ganzen Welt. 2'000 Verkoster wählen aus den 10'000 eingeschriebenen Weinen die besten und repräsentativsten französischen Weine aus.
Abendstimmung
an der Pont St-Laurent

Chalon-sur-Saône - Eine sympathische Stadt an der Saône
Blick von oben über die Stadt mit der Saône, der Insel Saint-Laurent und dem Hafen.

Bereits Cäsar hatte die günstige Lage des am Ufer der schiffbaren Saône gelegenen Ortes, in dem sich mehrere Strassen kreuzten, erkannt. Er richtete dort ein Versorgungslager für seine Truppen ein.

Im Mittelalter war Chalon für seine Pelzmärkte (Foire auy Sauvagines) berühmt, bei denen mit den Bälgen kleiner Pelztiere (Füchse, Marder, Dachse usw.) gehandelt wurde. Der Pelzmarkt wurde zweimal jährlich abgehalten und dauerte jeweils einen Monat. Er war damals eine der am häufigsten stattfindenden Märkte Europas.
Die Altstadtgassen
Schöne Fachwerkfassaden sieht man besonders im Viertel bei der Place St-Vincent. Die Rue St-Vincent bildet zusammen mit den Strassen Rue du Pont und Rue du Châtelet eine reizvolle Kreuzung. Haus Nr. 37 der Rue du Châtelet zeigt eine schöne, mit Reliefs, Medaillons und Wasserspeiern geschmückte Fassade.
Markt in der Altstadt
Jeden Donnerstag und Sonntag Vormittag findet in den alten Gassen und auf den Marktplätzen ein bunter und authentischer Markt mit Frischwaren und Traditionellem statt.
Abendstimmung
Im Sommer lässt es sich in den Gassen von Chalon herrlich flanieren. Die Lichter der alten Häuser versetzen einen in alte Zeiten.
Arabermarkt in einem Vorort von Chalon
Jeden Donnerstag Vormittag findet im westlichen Vorort von Chalon (Richtung Paris) ein "Arabermarkt" statt. Der vermutlich durch die hier lebenden Immigranten entstandene Markt bietet nebst den üblichen Frischwaren auch allerhand Exotisches aus der Arabischen und Afrikanischen Ecke der Welt an.
Chalon dans la Rue
Alljährlich im Hochsommer findet dieses Spektakel statt, welche über drei-vier Tage Chalon in einen Rummelplatz verwandelt.
Tagsüber und auch abends finden diverse Veranstaltungen, Events, Konzerte und sonstige Aktionen statt. Ein unvergleichliches Erlebnis und einen Besuch mit Sicherheit wert!
Les Montgolfiades
Jedes Jahr findet am Pfingstwochenende ein Treffpunkt für Heissluftballonflieger aus ganz Europa statt. Ein Erlebnis und eine Augenweide!
Heimatstadt des Erfinders der Fotografie Nicéphore-Niépce
Das im "Hôtel des Messageries Royales" (18. Jh.) am Saône-Ufer eingerichtete Museum enthält eine reichhaltige Sammlung alter Bilder und Apparaturen, an denen man die Entwicklung der Fotografie nachvollziehen kann. Die Entwicklung der Fotochemie und der Optik wird durch hervorragende Ausstellungsgegenstände illustriert.
Überall im Museum aufgestellte interaktive oder audiovisuelle Säulen machen den Besuch noch interessanter.

Lyon - Die Innenstadt ist UNESCO Weltkulturerbe

Lyon liegt eingebettet zwischen den beiden Flüssen Rhône und Saône in einer wunderbaren hügeligen Landschaft.

Lyon ist die Stadt der Seide und hier erfanden die Brüder Lumiere das Kino.
 
Place des Terreaux mit Hôtel de Ville
Die Innenstadt Lyons ist vom UNESCO Weltkulturerbe geschützt.
Altstadt
Vor allem die florentinische Architektur der Häuser und die gut erhaltenen Bauten aus vielen unterschiedlichen architektonischen Epochen sind sehr beeindruckend.

Dijon - Stadt der Feinschmecker
Dijons bietet viel
Dijon ist eine Grossstadt mit sehr vielen Museen, sehenswerten Plätzen und Palästen.

Die Grabmäler der Herzöge (im Kunstmuseum) mit den bewegenden Figuren der Trauernden und der Mosesbrunnen (in der Chartreuse de Champmol), eines der Meisterwerke der gotischen Baukunst, sind besonders sehenswert. 
Stadt der Feinschmecker
Dijon ist Inbegriff der Lebenskunst und kann sich auf eine lange und erfolgreiche gastronomische Tradition berufen. Dies wird besonders bei der jährlichen Feinschmeckermesse, der "Foire Internationale et Gastronomique de Dijon" deutlich. Internationale sowie regionale Produkte werden präsentiert. Dijons Senf, Wein und der Johannisbeerlikör Cassis sind weltberühmt.

Nicht ohne Grund hat sich das "Centre Européen des Sciences du Goût" an der Universität von Dijon niedergelassen!